Os insetos são considerados o alimento do futuro por terem elementos nutritivos. Veja, na tabela a seguir, a descrição dos nutrientes neles encontrados.
Lagarta mopane - estágio larval das mariposas imperador, Imbrasia belina - rica em potássio, sódio, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, manganês e cobre.
Larvas da farinha - larvas do besouro Tenebrio molitor - ricas em cobre, sódio, potássio, ferro, zinco, selênio e gorduras poliinsaturadas.
Percevejo Maria-fedida - Nezara viridula - rico em vitaminas do complexo B, proteínas, ferro, potássio e fósforo.
Besouro escaravelho-vermelho - Rhynchophorus ferrugineus – rico em potássio, zinco, ferro, fósforo e também em vários aminoácidos, ácidos graxos monoinsaturados, poli-insaturados e em quitina.
Fonte: http://www.ecycle.com.br/component/content/article/35-atitude/1928-conheca-os-insetos-que-voce-vai-comer-no-futuro.html (Adaptado)
Sobre os componentes químicos encontrados nesses animais e o seu valor nutricional, assinale a alternativa CORRETA.