Questões de Biologia - Fisiologia animal e humana - Sistema digestório
O mês de maio é dedicado à conscientização e combate à doença celíaca, uma condição autoimune que afeta cerca de 1% da população mundial. Mas, apesar de sua prevalência, a doença celíaca ainda é pouco conhecida e pouco diagnosticada dentre muitos casos, o que pode levar a complicações de saúde. A doença celíaca ocorre quando o sistema imunológico reage de forma anormal ao glúten, uma proteína presente em muitos alimentos. Isso pode causar inflamação e danos no revestimento do intestino delgado, prejudicando a absorção de nutrientes. Os sintomas podem incluir dor abdominal, diarreia, inchaço e perda de peso.
(https://fbg.org.br, maio de 2023. Adaptado.)
O tratamento efetivo contra a doença celíaca exige a interrupção do consumo de alimentos que contenham
Uma alimentação saudável e variada, em que se come tudo nas quantidades adequadas, considerando as necessidades diárias de carboidratos, proteínas, gorduras, minerais, fibras e água, pode ajudar a prevenir doenças, dar mais disposição, melhorar a qualidade do sono e favorecer o bem-estar.
Sem os nutrientes certos, muitas das nossas reações bioquímicas deixam de acontecer como deveriam e isso pode resultar em doenças graves.
Com base no texto, pode-se afirmar corretamente que é benéfico à saúde
Alguns animais apresentam os dutos do sistema genital e do sistema urinário, que desembocam em uma bolsa localizada na porção terminal do intestino. Essa estrutura é compartilhada pelos sistemas digestivo, urinário e genital.
Assinale a alternativa que indica o nome dessa estrutura.
Considerando o sistema digestivo humano, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma nos itens abaixo.
( ) Duodeno, jejuno e íleo fazem parte do intestino grosso e representam a região em que ocorre a maior absorção de nutrientes.
( ) O cólon possui formato de U invertido e pode ser dividido em ascendente, transversal, descendente e sigmoide.
( ) Cárdia é a abertura que liga o estômago ao esôfago e piloro é a abertura que liga o estômago ao intestino delgado.
( ) O estômago, que é um tubo longo de aproximadamente 25 centímetros, atravessa o diafragma e liga-se ao intestino.
Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
Em determinada prática escolar, estudantes prepararam quatro tubos com gelatina derretida, que é um alimento rico em colágeno (proteína). Ao conteúdo do tubo 1 adicionaram fatias de abacaxi; ao do tubo 2, fatias de maçã; ao do tubo 3, saliva humana; e nada foi adicionado ao conteúdo do tubo 4, além da gelatina derretida. Dentro de outros quatro tubos foram colocados 10 mL de maisena (amido de milho) dissolvida em água. Ao conteúdo do tubo 5 os estudantes adicionaram fatias de abacaxi; ao do tubo 6, pedaços de maçã; ao do tubo 7, saliva humana; e nada adicionaram ao conteúdo do tubo 8, além da maisena dissolvida em água.
Os tubos com gelatina foram colocados na geladeira por uma hora e, passado esse intervalo de tempo, os tubos foram avaliados pelos alunos, que observaram que apenas no tubo 1, que continha os pedaços de abacaxi, a gelatina não endureceu. Nos outros tubos, a gelatina endureceu normalmente.
Os tubos com maisena foram deixados em repouso sobre uma bancada por uma hora. Depois desse intervalo, foram adicionadas gotas de iodo ao conteúdo de cada um desses tubos, e os estudantes observaram que o conteúdo dos tubos 5, 6 e 8 ficou roxo e o do tubo 7 não mudou de coloração.
Considerando que os experimentos anteriormente descritos simulam alguns dos subprocessos que ocorrem durante o processo digestório humano e sabendo que o amido adquire coloração roxa à presença de iodo, que o abacaxi é rico em uma enzima chamada bromelina e que a enzima ptialina está presente na composição da saliva, julgue o item.
A partir dos resultados obtidos, é correto concluir que a bromelina presente no abacaxi é a responsável pelo ataque proteolítico ocorrido na gelatina.
As superfícies apicais das diversas células epiteliais do corpo humano frequentemente apresentam diferenças estruturais entre si e funções especializadas. As microvilosidades presentes na superfície apical das células do epitélio intestinal, por exemplo, estão relacionadas ao aumento da eficiência na absorção dos nutrientes.
A presença de microvilosidades intestinais maximiza a obtenção de nutrientes por proporcionar um aumento no seguinte parâmetro do processo de absorção:
Faça seu login GRÁTIS
Minhas Estatísticas Completas
Estude o conteúdo com a Duda
Estude com a Duda
Selecione um conteúdo para aprender mais: