Questões de Biologia - Fisiologia animal e humana - Sistema digestório
O mês de maio é dedicado à conscientização e combate à doença celíaca, uma condição autoimune que afeta cerca de 1% da população mundial. Mas, apesar de sua prevalência, a doença celíaca ainda é pouco conhecida e pouco diagnosticada dentre muitos casos, o que pode levar a complicações de saúde. A doença celíaca ocorre quando o sistema imunológico reage de forma anormal ao glúten, uma proteína presente em muitos alimentos. Isso pode causar inflamação e danos no revestimento do intestino delgado, prejudicando a absorção de nutrientes. Os sintomas podem incluir dor abdominal, diarreia, inchaço e perda de peso.
(https://fbg.org.br, maio de 2023. Adaptado.)
O tratamento efetivo contra a doença celíaca exige a interrupção do consumo de alimentos que contenham
Texto comum às questão:
Texto
A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda que a ingestão de açúcares livres esteja abaixo de 5% da ingestão total de energia diária para o nosso organismo. Como alternativa aos açúcares livres, tem-se intensificado o uso de adoçantes não nutritivos, como, por exemplo, sacarina, sucralose, stevia e aspartame. A própria OMS atualmente recomenda que adoçantes não sejam utilizados para controlar a massa corporal, pois não oferecem benefício na redução da gordura corporal. Uma bebida muito consumida no cotidiano, o refrigerante, apresenta esses dois aspectos para os quais a OMS chama atenção: os comuns têm cerca de 11 g de açúcar por 100 mL e os diets contêm adoçantes não nutritivos.
A resposta glicêmica é a curva da concentração de glicose, em função do tempo, no sangue. Ela é utilizada como uma forma de classificar os alimentos com base em seu potencial de elevar a glicose (açúcar) no sangue. Pesquisadores da Universidade Johns Hopkins (EUA) testaram os efeitos de quatro adoçantes na resposta glicêmica de indivíduos saudáveis. Cada grupo foi exposto a uma condição, conforme a figura ao lado, acompanhando-se a resposta glicêmica.
Com base nas informações da figura e do texto, pode-se concluir que a preocupação da OMS quanto ao uso de adoçantes não nutritivos
Quadros de pneumonia podem ocorrer quando, além do ar, algum corpo estranho entra nas vias respiratórias.
Uma explicação para a possibilidade de entrada desses corpos estranhos é a comunicação entre o sistema respiratório e o seguinte sistema:
Uma alimentação saudável e variada, em que se come tudo nas quantidades adequadas, considerando as necessidades diárias de carboidratos, proteínas, gorduras, minerais, fibras e água, pode ajudar a prevenir doenças, dar mais disposição, melhorar a qualidade do sono e favorecer o bem-estar.
Sem os nutrientes certos, muitas das nossas reações bioquímicas deixam de acontecer como deveriam e isso pode resultar em doenças graves.
Com base no texto, pode-se afirmar corretamente que é benéfico à saúde
Considerando o sistema digestivo humano, escreva V ou F conforme seja verdadeiro ou falso o que se afirma nos itens abaixo.
( ) Duodeno, jejuno e íleo fazem parte do intestino grosso e representam a região em que ocorre a maior absorção de nutrientes.
( ) O cólon possui formato de U invertido e pode ser dividido em ascendente, transversal, descendente e sigmoide.
( ) Cárdia é a abertura que liga o estômago ao esôfago e piloro é a abertura que liga o estômago ao intestino delgado.
( ) O estômago, que é um tubo longo de aproximadamente 25 centímetros, atravessa o diafragma e liga-se ao intestino.
Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequência:
Alguns animais apresentam os dutos do sistema genital e do sistema urinário, que desembocam em uma bolsa localizada na porção terminal do intestino. Essa estrutura é compartilhada pelos sistemas digestivo, urinário e genital.
Assinale a alternativa que indica o nome dessa estrutura.
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