Questões de Química - Química orgânica - Bioquímica (Biomoléculas)
Sabendo que as proteínas são polímeros biológicos resultantes da união de moléculas menores, assinale a opção que indica a(s) unidade(s) básica(s) das proteínas.
Conheça os alimentos bons para a memória e para o cérebro
A alimentação saudável vai além dos benefícios para a saúde física e contribui também para a saúde do cérebro. Existem diferentes benefícios do abacate para a saúde, incluindo uma melhora na memória devido à presença de luteína na composição da fruta. Segundo o estudo publicado pela revista Ciência Latina, a luteína é um carotenoide com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e não é a única substância do abacate que contribui para o desempenho cognitivo. O selênio, por exemplo, presente na fruta, ajuda na memória e em outras funções cognitivas do sistema nervoso. A composição do abacate também é rica em B12, composto benéfico para o cérebro. Disponível em:
https://www.cnnbrasil.com.br/saude/alimentospara-a-memoria/. Acesso em: 14 ago. 2023 (adaptado).
O abacate é um alimento benéfico para o sistema nervoso porque possui três componentes importantes citados no texto, sendo eles, respectivamente,
A conversão de sacarose em glicose ocorre por meio da reação a seguir, que tem frutose como outro produto.
Tendo como referência a reação precedente, julgue o item a seguir.
Na conversão de sacarose em glicose e frutose, ocorre a adição de uma molécula de água à ligação glicosídica, formada por um grupo funcional éter.
O cabelo humano é constituído, em grande parte, por proteínas, que são macromoléculas constituídas por sequências de aminoácidos conectados por ligações peptídicas. As interações entre esses aminoácidos determinam, em última análise, a apresentação e funcionalidade da proteína. No caso do cabelo, os cachos podem ser definidos a partir de ligações dissulfeto entre os aminoácidos presentes na estrutura. Essas ligações podem ser quebradas e reconstituídas, visando dar forma ao cabelo, nos salões de beleza.
Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE o aminoácido que, segundo o enunciado, é responsável pelo cacheado.
As enzimas são substâncias complexas, essenciais à vida, que atuam nos processos bioquímicos. Por meio de gráficos, é possível avaliar e comparar os processos reacionais biológicos em reações com o mesmo substrato com e sem a presença de enzimas.
Observa-se nos processos reacionais biológicos que
Pesquisas recentes revelaram que aminoácidos podem formar cadeias peptídicas espontaneamente em gotículas de água pura. Nas superfícies destas gotas, as reações entre aminoácidos para formar cadeias peptídicas ocorrem a uma velocidade entre cem e um milhão de vezes mais rápido do que observadas em outros ambientes.
As afirmativas a seguir tratam dos fatores que afetam a velocidade das reações químicas:
I. O aumento da concentração dos reagentes afeta a velocidade de uma reação química pelo aumento da frequência de colisões efetivas entre as partículas constituintes dos reagentes.
II. Os retardantes químicos reduzem a velocidade da reação através da diminuição da energia de ativação das reações químicas.
III. O aumento da área superficial eleva a velocidade das reações químicas por meio do aumento da área de contato entre os reagentes.
IV. Os catalisadores homogêneos formam uma fase única com o meio reacional e são consumidos durante a reação e convertidos em produtos juntamente com os reagentes.
V. O aumento da pressão sobre o sistema, para reações em fase gasosa e sistema fechado, aumenta a velocidade da reação a partir da redução do volume ocupado pelos gases dos reagentes e do consequente aumento de colisões entre as moléculas dos mesmos.
Com base nas afirmativas, assinale a alternativa CORRETA.
Faça seu login GRÁTIS
Minhas Estatísticas Completas
Estude o conteúdo com a Duda
Estude com a Duda
Selecione um conteúdo para aprender mais: